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per preservare freschezza
Er ist eines der großen Aushängeschilder Italiens im Ausland und wird 18-20 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut
Ha un buon equilibrio ed è particolarmente lungo
di beva particolarmente invitante e matura sia in botte grande che in cemento
Il palato è fragrante e sorretto da un’ottima spalla acida
irancy aoc les cailles 2022 gabin et felix richoux W28-29-sconto10 per preservare freschezzaRubino luminoso; si distinguono note di frutta rossa, profumi di violetta, echi erbacei di menta e sbuffi minerali. Al sorso elegante, equilibrato, dai tannini ben calibrati. Les Cailles un pinot noir in purezza, Irancy AOC realizzato in Borgogna dalla cantina Richoux. Le viti hanno un'et eterogenea e crescono su un terreno argilloso calcareo. Dopo un'accurata vendemmia manuale e diverse fermentazioni spontanee, il vino affina per circa 30 mesi in
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