Karl Pfaffmann Spätburgunder Walsheimer Silberberg Holzfass gereift Rotwein Vegan Trocken Pfalz (3 x 0,75l) Pasta al forno eleganter Perlage

eleganter Perlage

STORY:Paul Sapin ist der europaische Spezialist für die qualitätsorientierte Wein-Produktion in Kleinflaschen

SERVIEREMPFEHUNG: Passt zu Flammkuchen mit grünem Spargel

Waldpilzrisotto oder mittelkräftigem Käse

SERVIEREMPFEHUNG: Zu Lammkoteletts

Karl Pfaffmann Spätburgunder Walsheimer Silberberg Holzfass gereift Rotwein Vegan Trocken Pfalz (3 x 0,75l) Pasta al forno eleganter PerlageSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Nach einer ausgiebigen Maischegrung kommt der Jungwein fr ein gutes Jahr in groe Holzfsser wie traditionelle Doppelstckfsser (2. 400 l) oder Tonneaux (500 l). Diese Holzreifung verleiht dem