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was die Trauben sehr langsam ausreifen lässt
Seit dem Jahr 1928 befindet sich die historische Senfmühle im Besitz der Familie Fallot
Hersteller: Sal de Manantial Ancestral Herkunftsland: Spanien Artikelgewicht Netto: 6 x 180 g
BEURTEILUNG: Ein reifer
mit einem anhaltenden Nachhall von Früchten und Holz
Claudio Quarta Primitivo Appassimento Puglia IGP Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) Roséwein was die Trauben sehr langsamSTORY: Umgeben von auf dunkler Erde befindlichen Olivenhainen und schroffem Vulkangestein, liegen die wei getnchten Weingutsgebude Claudio Quartas. Erst im Jahr 2005 gegrndet, werden dort Traditionen gepflegt, aber auch der Blick in die Zukunft gewagt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein fr 24 Monatein Eichenfssern, 12 davon in franzsischer
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