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Mit Ausnahme von Corvina ist die Weinbereitung für alle Sorten gleich: Nach dem Entrappen werden die Trauben nicht zerkleinert
Die Vorzüge dieses Weins entfalten sich optimal nach einer mehrjährigen Alterung in Eichenfässern und einem langen Ausbau in der Flasche
kombiniert mit der perfekten Südlage der Weinberge
Seine klar-schillernde
Susumaniello ist eine robuste Rebe
Otto 101 BIO Collli Euganei Riserva DOC Colomba Bianca Mit Ausnahme von Corvina istWrzige Balsamico Noten, begleitet von roten Frchten. Typische euganeische Eleganz und Mineralitt mit einer fast greifbaren Haptik. Perfekte Balance zwischen Sure und Wrze. Ein Wein der zu vielen Gerichten passt und begeistern wird. Restzucker 3,0 g L
