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Halb PACHAMAMA - halb GUAXUPÉ
Mit nussigem Abgang
was wir mehr als befürworten
welchen Ana und Martha Albir von ihrem Vater
In den Hängen der Provinz San José reift die Kaffeekirsche auf bis zu 1900 Metern Höhe bei idealen Klimabedingungen
SÃO SILVESTRE MICROLOT · BRASILIEN · FILTER Größe:1kg Halb PACHAMAMA - halb GUAXUPÉSO SILVESTRE MICROLOT BRASILIEN FILTER SCHWARZE JOHANNISBEERE TROPISCHE FRUCHT Ismael ist fr die besondere Aufbereitung seiner Kaffeekirschen schon mehrfach ausgezeichnet worden. Von diesem Schmuckstck gibt es weltweit nur 50 Scke. Das Besondere: Die reifen Kaffeekirschen fermentieren 72 Stunden lang in Open Air Tanks. Im Anschluss kommen sie 29 Tage zur Trocknung auf sogenannte Raised Beds.
