Langhe DOC rosso Long Now Kellerei Girlan duftender und samtiger Teig

duftender und samtiger Teig

Wichtige Struktur mit weicher Tanninkomponente und anhaltendem Abgang

Auch am Gaumen sind diese Aromen zu finden

Mit Zuckerguss

Nach der Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt

Langhe DOC rosso Long Now Kellerei Girlan duftender und samtiger TeigRubinrote bis violette, tiefgrndige Farbe. An der Nase ppiges Bouquet nach Himbeere, Brombeere, reifen Pflaumen, Heidelbeeren, umrahmt von kaum erkennbaren Vanillenoten. Vollmundig, breit und krftig im Geschmack. Seine ausgeglichenen Tannine sind gleichzeitig weich und gut strukturiert und verleihen dem Long Now sein langes Finale.