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Gut strukturierter Körper mit einem vollen und ausbalancierten Geschmack
Traditionelle Vinifizierung mit 10 / 12-tägigen Maischegärung
beheimatet
um die beste Qualität zu erreichen
Fleisch: Aufschnitt
Williams-Christ Birne Hausbrennerei Roth Titel:Standardtitel Gut strukturierter Körper mit einemWilliams Christ Birne Hausbrennerei Roth Es werden nur erstklassige, aromatische Frchte verarbeitet, denn nur so lassen sich spter exzellente Brnde erzielen. Fallobst kommt nicht zur Verwendung, da Mikroorganismen des Bodens die sptere Grung erheblich stren knnen. Ebenso mssen Stiele, Bltter etc. durch Handverlesung aussortiert werden, damit der Brand spter keinen Bittergeschmack erhlt. Nach dem Einmaischen der Frchte in speziellen Behltern unter
