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Wie in allen Othegraven-Lagen dominiert braun-grauer Devon-Schiefer den Boden
Meeresfrüchten oder leichten Sommersalaten
reifen Zitrusfrüchten sowie Weißbrot und nussig-rauchigen Noten im Hintergrund mit feinen Vanillenoten
weißem Pfirsich und Ananas sowie auch einem Hauch von Quitte
um die Aromen und Geschmacksstoffe aus den Beerenschalen zu lösen
Schloss Saarstein Pinot Gris 2024 selten Wie in allen Othegraven-Lagen dominiertSchloss Saarstein Pinot Gris 2024 ist eine raffinierte und stilvolle Variante dieser beliebten Rebsorte! Bereits vor Jahrzehnten pflanzte Winzer Christian Ebert in den besten Parzellen nahe des Schlosses Grauburgunder als Ergnzung zu seinen klassischen Saarrieslingen. Die Reben gedeihen in erstklassigen Schiefer Steillagen, wo sie feinste Aromen entwickeln und ihre elegante Surestruktur bewahren. Die Trauben werden zu Beginn der Herbsternte geerntet,
