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AROMA: Schwarze Johannisbeere
den sogenannten Poios
ist seit 1670 das Weingut zu Hause
Rind- und Lammfleisch
davon Zucker
St. Pauls Lagrein Rosé Alto Adige DOC Südtiroler Roséwein Wein trocken (12 x 0.75l) Lebensmittel AROMA: Schwarze JohannisbeereSTORY: Stirol hat eine lange Tradition in dem Ausbau seiner Weiss und Rotweine in Norditalien. Es ist Kleinod mit kleineren und greren Parzellen mit vielseitigen Gesteinsstrukturen, die diesen Weinen ihren ganz besonderen Charakter verleihen. AUSBAU: Kurze Mazeration auf den Schalen, langsame Grung bei kontrollierter Temperatur, im Inox (spezieller Edelstahl Tank) anschlieende Reife fr 5 Monate auf der Feinhefe, kein biologischer Sureabbau. AROMA:
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