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zum Abschluss bleibt eine Spur von Zitruszeste
besser kann man Barbera nicht machen
der um einen fülligen und gleichzeitig eleganten Körper bereichert wird
kraftvoll im Abgang mit Würze und Frucht
kräftiger Käse
Ramón Bilbao Gran Reserva La Purisima zum Abschluss bleibt eine SpurZum Auftakt prsentieren sich saftige Schwarzkirschen, getrocknete Pflaumen und elegante Anklnge von Zedernholz und Vanille; am Gaumen offenbart sich eine krftige Struktur mit samtigen Tanninen, dunkler Frucht und wrzigen Akzenten von Tabak und schwarzem Pfeffer; im Abgang zeigt sich eine lang anhaltende Tiefe mit feinen Rstaromen und reifer Frucht. Perfekt zu gegrilltem Entrecte mit Pfeffersauce und gebackenen Kartoffeln. Eine vegetarische Alternative
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