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um den Charakter der Lagen möglichst unverfälscht einzufangen
Vinifikation ohne Holzeinfluss
Die 90 % Pinot Noir von der Montagne de Reims geben dem Rosé Struktur und Körper
Die Vergärung in Stahltanks und mehrjährigen Holzfässern bringt sowohl Lebendigkeit als auch feine Würze
Fenchel oder Risotto – zeigen sie sich von ihrer besten Seite
Jurtschitsch - Ried Heiligenstein Riesling - Alte Reben - 1. Lage 2021 BIO Spätburgunder um den Charakter der LagenDas WeingutDas Weingut Jurtschitsch zhlt zu den ltesten und renommiertesten Familienbetrieben im Kamptal und ist heute eine der stilbildenden Adressen sterreichs. Die Geschichte reicht bis ins 16. Jahrhundert zurck, doch unter der Fhrung von Alwin und Stefanie Jurtschitsch hat das Weingut einen modernen, nachhaltigen Weg eingeschlagen. Mit viel Gespr fr Tradition und Innovation verbinden sie altes Wissen mit zeitgemer Weinbauphilosophie. Im
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