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sehr kräftiger jedoch stoffiger Gaumen
Nach dem Abfüllen wird der neue Wein für insgesamt 20 bis 24 Monate zum Teil in Fässer aus slawonischer Eiche mit 25 und 30 hl und zum Teil in 225-Liter Barriques gefüllt
"Acquavite di vino - Brandy" Eine Passion der Familie Mazzetti der Weinregion Monferrato
die vom Fruchtigen zu gehaltvollen Weinduftnoten reichen
Qualität: Ausgewogen und harmonisch mit tiefer Frucht
Barolo "Audace" DOCG Pelissero Giorgio sehr kräftiger jedoch stoffiger GaumenIntensive, reife Frucht, eingekochte Pflaumen, Drrnote, unterlegt mit einem Hauch Veilchen, schne Wrze, Zimt, Lakritz, rstige Ausbaunote, Kaffee. Wein der Knige, Knig der Weine ein Ausspruch, den heute Weinfreunde im Zusammenhang mit dem Barolo oft zitieren. Das Piemont ist eine Rebbauregion, die tief in der Tradition verankert ist. Bei der Art der Vinifikation scheiden sich die Winzer Geister. Der Nebbiolo wurde in der Vergangenheit im Keller den
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