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BEURTEILUNG: Duftet nach Erd- und Himbeeren
STORY: Auf der Suche nach kühlen Standorten in Südafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in südöstlicher Richtung durch die Hottentos-Holland-Berge und gelangt dann nach Elgin
einer malerischen Halbinsel an der Gironde
Die Region um Edesheim an der südlichen Weinstraße ist mit dem mildesten Klima Deutschlands gesegnet
SERVIEREMPFEHLUNG: zu gebratenem und gegrilltem Fleisch
Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Riesling trocken Weiß Deutschland (1 x 0,75l) 15% BEURTEILUNG: Duftet nach Erd- undSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
