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Suppen und Soßen oder zu Fleisch

Fischeintopf oder Hirschgulasch

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Der Rosa Pfeffer ist besonders aromatisch und überzeugt nicht nur durch eine milde Note

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Tellicherry Pfeffer ganz (500g) Upsells group 28109 Suppen und Soßen oder zuDer Tellicherry Pfeffer ist ein ganz besonders edler Pfeffer von der indischen Malabarkste, der im Gegensatz zum normalen schwarzen Pfeffer nicht unreif, sondern erst kurz bevor die Beeren anfangen zu reifen geerntet wird. Dadurch bekommt er ein deutlich wrmeres, krftigeres und auch schrferes Aroma, das mit ein leicht nussigen Note berzeugt. Damit passt er ideal zu indischen Speisen, Saucen, Fleisch, aber auch als dezentes Topping von Desserts. Schon