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Arbeitstemperatur: +4 ºC / +10 ºC (bei Umgebungstemperatur 43 ºC)
Traglast bis 250 kg pro Boden
Behältervolumen 5x2 l
Ideal für professionelle Gastronomie
Einfache Montage
Heissluftofen Patisserie, manuelle Dampffunktion, 6x EN 600×400, 10 kW, 400V, Türöffnung seitlich, 802×855×737 mm dampfgarschrank Arbeitstemperatur: +4 ºC / +10Einstellbare Kochtemperatur von 0 bis 300 C Heiluftgeblse mit Umluft fr gleichmige Wrmeverteilung Digitale Zeiteinstellung Digitale Temperaturanzeige Manuelle Dampffunktion Temperiertes Glas mit Silikondichtung Schaltsystem an der Tr Edelstahlgehuse Elektrischer Anschluss: 400V AC 3N PE Kabelquerschnitt: 5x2,5 mm
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