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Im schweren Granatrot des Lagrein Riserva schlummert ein Bukett aus roten und schwarzen Beeren
leicht und mit einer kennzeichnenden mineralischen Frische nimmt der Chardonnay den Gaumen ein
exotische Fruchtaromen und spannende Würze
von lebhafter Säure und einem ausgiebigen Abgang
die er im Glas in seinem leuchtenden Strohgelb zur Schau stellt
Sauvignon 2025 ak-161884 Im schweren Granatrot des LagreinFinesse und Mineralitt zeichnen den Sauvignon der Kellerei St. Pauls aus. Seine Reben gedeihen auf lehmig sandigem Terroir auf dem beretscher Hochplateau. Der Weiwein kleidet das Glas in ein gelbes bis grnliches Kleid und betrt die Nase mit einem fruchtigen Bukett aus Stachelbeere, Salbei und Holunder. Am Gaumen zeigt er sich dynamisch, angenehm frisch und leitet in einen auerordentlich raffinierten Abgang. Dieser Sdtiroler Klassiker eignet sich nicht
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