Schloss Saarstein Saarsteiner Kabinett 2025 extra brut So natürlich auch die selektive

So natürlich auch die selektive Handlese der Trauben im Herbst

wie sich herausstellte

Dazu gesellen sich rotfruchtige Nuancen

Auch hervorragend zu Salaten und vegetarischen Speisen

und der Most begann am nächsten Tag seine Spontangärung im traditionellen Mosel-Fuder-Fass

Schloss Saarstein Saarsteiner Kabinett 2025 extra brut So natürlich auch die selektiveSchloss Saarstein Saarsteiner Riesling Kabinett 2025 ist die nahezu perfekte Verkrperung eines klassischen Saar Riesling Kabinetts! Die Trauben fr diesen Wein stammen aus der Monopollage Serriger Schloss Saarsteiner, genauer gesagt aus den sdwestlich exponierten Parzellen direkt unterhalb des Schlosses. Nach sorgfltiger Handlese Anfang Oktober wurden die Trauben umgehend schonend abgepresst. Der gewonnene Saft wurde anschlieend in Vorlauf und Nachlauf