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Geschnitten wird das Flat-Iron-Steak aus der Rinderschulter (Hochrippe)
Das nussige Aroma der Beef Butter verstärkt den natürlichen Geschmack deiner Zutaten
Einfaches Erhitzen – sofort bereit zum Genießen
Leicht mit regionalem Buchenholz geräuchert und 4 Wochen in speziellen Reifeschränken veredelt
leicht zu reinigen und ideal für jedes Zuhause
Wagyu Brisket BMS 4-5 non_food Geschnitten wird das Flat-Iron-Steak ausPreis je 100g: 3,29 Wagyuhof "Brisket" Das Wagyu Brisket (Rinder Brustspitz) ist ein einzigartiges Rindfleisch Stck mit intensiver Fettmarmorierung fr den Smoker. Es ist auch unter den Begriffen "Full Packer Brisket" oder "Packer Cut" bekannt. Indirekt fr mehrere Stunden geruchert, zerfllt es anschlieend beim ersten Gabelstich. Denn feine weie Fettderchen durchziehen grazil das krftig rote Fleisch und das eingelagerte Fett schmilzt und verteilt sich
US$ 19.00
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