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gepaart mit dem profunden Wissen der Winzerfamilie Ippolito
Die Stockdichte beträgt über 5600 Reben pro Hektare
runden Bouquet zu allen Speisen
Passt hervorragend zu Gerichten mit Fisch oder weissem Fleisch
der 2009 auf den Markt kam
Talia BIO Nero d'Avola DOC Sicilia 2020 Bovy gepaart mit dem profunden WissenMit dem "Talia" ist dem Hause Mokarta ein eleganter, nobler nero d'Avola gelungen. Er wiederspiegelt den typischen Charakter eines sizilianischen Weines. Aus den besten Reblagen werden die reifen Beeren von Hand verlesen und sanft gepresst. Der Traubensaft wird whrend 10 12 Tagen in Inox Behltern vergoren. Danach reift der Wein fr 3 Monate in Barriques und nochmals ein paar Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Die rubinrote tiefe
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