Kreuzkümmel Saat Edora Der Geschmack ist mild-würzig

Der Geschmack ist mild-würzig

Gemüse und Krustentieren

Reis- & Bohnen-Gerichte

wie die des De Árbol bis rundlich

Authentisch bis in die letzte Faser strahlt er geradezu vor Frische und Rasse und mundfüllender Präsenz

Kreuzkümmel Saat Edora Der Geschmack ist mild-würzigDas Doldenbltengewchs Cuminum cyminum stammt ursprnglich aus dem Nil Tal. Die getrocknete Frucht ist stark aromatisch, der Geschmack ist leicht scharf und bitter. Erst durch rsten (trocken oder in Fett) entfaltet sich das charakteristische Aroma. Wie Kmmel ist der Kreuzkmmel stark verdauungsfrdernd, beruhigt den Magen und lindert Blhungen. Kreuzkmmel ist unverzichtbare Zutat in Currys, Masalas und Chili Blends. Er passt gut zur mediterranen Kche und