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serviert mit Vanilleeis oder bei einer Temperatur von 10-12 °C in einem kleinen Tulpen- oder Martiniglas als „Shakerato“ (geschüttelter Kaffee)
Handwerklich verarbeitet ohne zusätzliche Wärmbehandlung
🥩 Fleischfilets: Lassen Sie den Schmalz als Topping auf einem frisch gebratenen Steak schmelzen
Genuss-Pairings
Rotwein: Ein Nebbiolo oder Barbera – Erdigkeit trifft Erdigkeit
Ganze Schwarze Steinpilze in Olivenöl, 290g Torroncini serviert mit Vanilleeis oder beiDiese handverlesenen "Schwarzkpfe" von Brezzo gelten unter Kennern als die edelste Steinpilz Variett. Unmittelbar nach der Ernte frisch verarbeitet, bestechen sie durch ihren fleischigen, dunkelbraunen Hut und eine herrlich knackige Textur. Kulinarische Highlights: Im l konserviert, entfalten sie ihr volles, intensives Aroma. Genieen Sie diese Premium Pilze als raffinierten Antipasto, pur oder klassisch kombiniert mit hauchdnnem Prosciutto. Ein
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