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Die Renaissance der Seax Klinge
Klingenstärke: 2
Wood Craft Mini Gyuto – Kompakte Präzision für feine Küchenarbeiten
Mit einer Gesamtlänge von 220 mm ist die Phantomklinge kompakt genug
Full-Tang-Bauweise für maximale Stabilität
Messerfieber Nakiri neck knife Die Renaissance der Seax KlingeUnd wieder ein wunderschnes Santoku das seinem Namen und dem jeweiligen Kchenmeister alle Ehre macht. Ein Santoku zhlt zu den wenigen fernstlichen Kchenmessern, die mit einer sogenannten Mehrzweckklinge ausgestattet sind. Es verrichtet als Fischhobel ebenso seine ntzlichen Dienste wie als Gemsemesser (Usuba) und ist traditionell abgeschrgt. Nakiri fr universelle Arbeiten in der Gourmetkche Und wieder ein wunderschnes Nakiri das seinem Namen und dem
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