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Die würzigen Noten von Zimt
Voll und umhüllend mit einer sehr harmonischen und seidigen Gerbstoffstruktur
Am Gaumen zeigt er eine klare mineralische Frische und eine entschiedene Würze
Die Weine sind das Spiegelbild des Erzeugers
· Ausbau: Mit der Martinotti-Methode in einem Autoklaven
Chardonnay Alto Adige DOC 2023 Vermentino Die würzigen Noten von ZimtAuf schwachwchsigen Unterlagen veredelt und auf Drahtrahmen (Guyot) gezogen, wchst dieser beliebte Chardonnay in den besten Weinberglagen auf kalkhaltigem Schotter aus Mornensedimenten an den Hgeln und auf sandigen Schwemmlandbden in der Talsohle rund um den Dorfkern von Kurtinig a. d. W. Die gnstige Lage der Weinberge, die ideale Sonneneinstrahlung und die gute Durchlftung der Weinbeeren versprechen den Trauben dieser Sorte hervorragende Qualitten.
