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Der Doosberg ist geprägt von Löss- und Quarzitverwitterungsböden
der Grund für das hervorragende Kleinklima des Kirchspiels
karge Oberboden stellt einen großen Wärmespeicher dar und ist schwer zu durchwurzeln
Haselnuss und leicht rauchigen Anklängen
Ein vielschichtiges Ruwerjahr mit intensiver Aromatik
2020 Doosberg Riesling GG | Peter Jakob Kühn Wasem Der Doosberg ist geprägt vonWie das GG aus der Lage St. Nikolaus darf auch das DOOSBERG GG zwei Jahre vor der Vermarktung reifen. Dass dieser Jahrgang 2020 von Sonne und Wrme geprgt war, scheint der Doosberg einfach auszublenden, als wolle er dem Klimawandel ein Schnippchen schlagen. Mineralisch, von khlem Stein geprgt, Frucht vom gerade so reifen Pfirsich, kraftvoll strukturiert, der Wein hat durchaus Biss, aber mit einer Sure, die man sofort mag. Die Eleganz und Finesse, mit
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