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Ingwer und Koriander ist intensiv und elegant
in einem Klima von hohen Hügeln
komplexer und traumhaft schöner Brunello: hier trifft ein grosses Jahr auf echte Winzer-Kunst
wurde auf den Einsatz von Holz verzichtet und einzig auf den Ausbau in Edelstahltanks gesetzt
so dass man gleich zum nächsten Schluck verleitet wird
Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Piancornello geschmortem Wild Ingwer und Koriander ist intensivPurer Trinkgenuss. Punkt. Um so einen Wein zu beschreiben, muss man schon tief in die Trickkiste mit Adjektiven greifen: Dicht, extraktreich, vielschichtig, kraftstrotzend, aber doch elegant! Fruchtbetont, himbeerig, sauerkirschig, erdig, ledrig, dazu noch eine satte Saftigkeit: uns hat er umgehauen! Ausgestattet mit allem, was ein guter Brunello ausmacht.: Frucht, Substanz und eine gewisse Eleganz. Piancornello mag ein kleines Weingut sein und nicht
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