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In diesem Zustand ist auch die Cuvée entstanden
Aus kühleren Parzellen im Burgund stammend
ein Hauch Kräuter
keine Korrekturen
Julian Haart Tasting (6
Vosne-Romanée "Aux Communes" 2023 Georg Breuer In diesem Zustand ist auchZweiter Jahrgang, und schon mitten in der Diskussion. Paul Tollot Gros vinifiziert seine Aux Communes aus dem Herzen von Vosne Romane und du merkst sofort, dass hier jemand mit einem klaren Bild im Kopf arbeitet. Drei von sieben Fssern neu, der Rest gebraucht. Genug Holz fr Struktur, nicht genug, um den Wein zu berdecken. In der Nase dunkel und wrzig: Pflaume, dunkle Beeren, ein Hauch Gewrznelke. Kein leises Parfm eher ein Statement. Am Gaumen reich
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