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dazu etwas Cassis und eingekochte Schattenmorellen sowie ein Hauch Pfeffer
Wein mit goldenem Reflex
Frisch und fruchtig nach Aromen gelber Früchte und dem typischen Bittermandelgeschmack im Nachhall ist er ein optimaler Aperitivo
entfaltet er
mit satten violetten Reflexen
San Giù Rosso 2022 IGT Syrah dazu etwas Cassis und eingekochteHergestellt aus Trauben der Sorte "Gaglioppo, Cabernet Sauvignon und Syrah", die streng sortiert, manuell geerntet und nach dem Stand der Technik, bei kontrollierter Temperatur und weichen Pressverfahren berprft wurden. Der Wein weist eine intensive rubinrote Farbe auf, einen sehr hartnckigen Duft mit bitteren Noten und reifer Mora, am Gaumen ist er strukturiert, aber noch in der Entwicklung, recht weich, mit leicht restlichen Tannin. Wir empfehlen,
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