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Dabei handelt es sich um die ursprünglichste Form der Flaschengärung
Dann bleiben die Weine 12-30 Monate in Tonneaux aus österreichischer und Französischer Eiche
liegt daran
Wir versprechen Euch
Zwischen 30 und 40 Jahren liegt hier das Alter
La Maîtresse Compagnie Dabei handelt es sich umEin kraftvoller Bio Rotwein aus dem rauen, sonnenverwhnten Malepre im Languedoc Der La Maitresse ist eine Cuve aus Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Aus diesen drei Sorten entsteht ein Wein mit einem intensiven und zugleich vielschichtigen Profil. Reife Waldbeeren und Erdbeeren gepaart mit wrzige Noten von Pfeffer und Krutern. Die Kruternote ist typisch fr die Region. Prsente Tannine die jedoch nicht zu bermchtig sind; stattdessen sorgen sie fr
