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Weißburgunder M Mönchspfad teils im Holz

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Description

teils im Holz

hergestellt aus einer einzigen außergewöhnlichen Parzelle in der Montagne de Reims

Struktur und Ernsthaftigkeit im Glas zu verzichten

steht für grenzüberschreitende Winzerkunst aus Schweigen

das den nächsten Schluck direkt vorbereitet und dem Wein unglaublich viel Zug gibt

Weißburgunder M Mönchspfad teils im HolzWeiburgunder kann schnell zu glatt werden. Zu sauber, zu brav, zu egal. Der M Mnchspfad geht glcklicherweise in eine andere Richtung. Schon im ersten Schluck merkt man: hier steckt deutlich mehr Spannung drin als in vielen klassischen Pflzer Weiburgundern. Reife Birne, etwas gelber Apfel, feine Kruter und eine cremige Textur treffen auf eine khle, fast salzige Frische, die den Wein extrem lebendig hlt. Nichts wirkt laut oder berzeichnet. Alles sitzt

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