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Bringen Sie raffinierten Geschmack auf Ihren Teller
Der Saucentopf ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und begleitet den Profikoch Jens Rittmeyer täglich in der Küche
Diese Würzsauce wird auch als Garum bezeichnet
Geflügel und viel Gemüse
Dieser handgemachte Kalbsjus wird in Jens Rittmeyers Manufaktur aus Kalbsknochen
EINGELEGTE GEMÜSE MIT THUNFISCH "ROSA DI MARE" Jamon Bringen Sie raffinierten Geschmack aufEs gibt viele s sauer eingelegte Gemse im Markt zu finden, aber diese Gemsecuvee mit Thunfisch hat auch den Sternekoch begeistert! Ausgewogene Geschmacksexplosion aus dem Veneto Feine s sauer eingelegte Gemsen, geschlte Tomaten, saftiger Thunfisch und ein Hauch Kapern ein wirklich grossartiges Glas voller Genuss aus der venetianischen Manufaktur La Giardiniera de Morgan. Jens Rittmeyer hat diese Gemsecuvee ganz besonders berzeugt, weil vor allem
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