2 x Kühling-Hase Sauvignon Blanc
Während der Naked White in der Nase zunächst auf Zehenspitzen daher kommt
Natives Olivenöl von Giancarlo Ceci aus biologischem Anbau wird hauptsächlich aus den Oliven der Sorte “Coratina“ gewonnen und ist durch ein sortentypisch fruchtiges Aroma und einen hohen Gehalt an Polyphenolen gekennzeichnet
Späte Handlese
dazu viel Brombeere und Kirsche
Pinot Gris Festlichen Anlässen 2 x Kühling-Hase Sauvignon BlancDie Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und nach einer Saftschalenkontaktzeit von ca. 24 Stunden schonend gepresst. Strohgelb im Glas, Nase wrzig, erdig, fruchtig. Am Gaumen stoffig, lebendig, gute Sure, etwas tropische Frchte und Apfel. Zu gebratenem Geflgel, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, gegrillten Sardinen, Leberpastete und Salat.