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Passt hervorragend zu Fleisch- oder Wildgerichten die gerne auch kräftig gewürzt sein können
sehr empfehlenswert mit leichten Risotto-Gerichten und Meeresfrüchten
Pfirsich und floralen Noten
am Gaumen vollmundig mit cremiger Textur
ergänzt durch feine Kräuternoten und eine dezente Röstaromatik
Chianti 'Renzo M.' Riserva DOCG Coriole Passt hervorragend zu Fleisch- oderIm Bouquet dichte Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und getrockneten Krutern mit einem Hauch von Tabak; am Gaumen strukturiert und ausgewogen mit reifen Tanninen, feiner Wrze und mineralischer Tiefe; im Abgang langanhaltend mit Noten von Leder, dunkler Schokolade und einem Hauch von Vanille. Nudelgerichte mit Tomatensoe, krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch.
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