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Herstellung Um hohe Temperaturen zu vermeiden
weissem Pfirsich
Im Gaumen ist er vielschichtig
die im Gin vorkommen und die Grundlage eines Gins sind
Serviertemperatur: 16-18 GradLagerfähigkeit: 5-10 Jahre
Liatiko Aggelis 2017 - PGI Kreta Südafrika Herstellung Um hohe Temperaturen zuDie Rebstcke der roten Weintraube Liatiko wurden 1930 gepflanzt. Sie gedeihen auf ihrer ursprnglichen Wurzel und sind nicht wie in der Weinwelt blich auf amerikanischen Wurzeln aufgepfropft. Die Trauben dieser alten und robusten Rebstcke sind hochkonzentriert und von exzellenter Qualitt. Der Ertrag der Ernte ist usserst gering. Damit nur sehr reife Trauben fr die Herstellung des Weins verwendet werden, erfolgt die Ernte whrend drei Wochen in zwei
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