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ein perfekter Auftakt
die einen grossen Wein ausmachen
Kommt Zeit
Gekeltert aus Moscato d'Alessandria (Zibibbo) und der wenig bekannten Sorte Albanello steht programmatisch für alle Weine von Arianna: präzise Frucht
anfangs bei 4-5 °C
Cumal Prieto Picudo 2016 - Dominio Dostares Schmorgerichten ein perfekter AuftaktEine Spezialitt aus Castilla y Lon Der Cumal von Dominio Dostares kommt aus dem Nord Westen Spaniens aus der Region Castilla y Lon, die im Westen direkt an die nrdlichen Grenzen von Portugal anstsst. Er wird zu 100% aus der alten, autochthonen Rebsorte Prieto Picudo gekeltert, welche fast nur noch in dieser Region angebaut wird. Der biologische Sureabbau (BSA) erfolgt in Barriques, bevor der Wein weitere 10 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche
