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Warum getrocknet
Die Kürbiskerne haben einen nussigen Eigengeschmack
an denen die Pflaumen wachsen
wird diese fruchtig-herbe Kombination aus getrockneter Bio-Ananas und Zartbitterschokolade lieben
Löst sich das gefriergetrocknete Erdbeer Pulver einfach in Milch oder Wasser
Bio Ananasstücke gefriergetrocknet Nussmus Warum getrocknetWeit Du, wie Frchte eigentlich gefriergetrocknet werden und was fr Vorteile das hat? Unsere Bio Ananas aus Costa Rica wird nach dem Prinzip der Sublimation gefriergetrocknet. Sublimation ist die Trocknung im gefrorenen Zustand: bei dem Prozess werden die Ananasstcke erstmal tiefgefroren, anschlieend wird ihnen in einer Vakuumkammer schonend das Wasser entzogen. Dieses geht direkt von Eis zu Dampf ber. Im Vergleich zu vielen anderen Trocknungsverfahren
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