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Glucono-delta-Lacton
Melissen- & Pfefferminzblätter
auch als Pümmelwurst bekannt
• Nach Anbruch bald verbrauchen
• Fett: 12
Nuss-Schinken, geräuchert Menge:halber ca. 500g Glucono-delta-LactonMagerer Nuss Schinken, geruchert Ein mageres geruchertes Stck vom Hinterschinken ohne Schwarte. Zutaten Schweinefleisch jodiertes Kochsalz (Natriumidodat, Kochsalz) Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Gewrze (enthlt Senf und Sellerie) Dextrose Stabilisator: Natrium L Ascorbat Saccharose Rauch Nhrstoffe pro 100g: Brennwert: 147 kcal, 617kJ Fettgehalt: 4,9g, davon gesttigte Fettsuren: 0,9g, Kohlenhydrate: <0,5g, davon Zucker: <0,3g,
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