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Ursprungsland: Frankreich
% vol: 40%
Das Rezept kombiniert getorfte und ungetorfte Isle of Raasay Rohbrände
Anzahl abgefüllter Flaschen: 600
Es hat eine tieffruchtige Süße
Carlos 1 Pedro Ximenez PX, Brandy de Jerez , 0,7l, 40,3% Weißwein Ursprungsland: FrankreichCarlos 1 Pedro Ximenez PX Brandy de Jerez >mit Kartonage < Reifung In kupfernen Brennblasen werden die Airn Trauben nach traditionellem Verfahren behutsam destilliert. Danach reifen die Destillate in Fssern aus amerikanischer Eiche, die zuvor feinste Oloroso und Amontillado Sherrys enthielten. Durch die lange Lagerzeit und das Solera und Criadera Verfahren vermhlen sich junge Destillate mit reiferen. Carlos I Pedro Ximnez bekommt dabei ein extra
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