Paraguay Neuland Hüftfilet Größe:650g der dem Steak seinen kräftigen

der dem Steak seinen kräftigen Geschmack und seine saftige Textur verleiht

Sie eignen sich hervorragend für schnelles Anbraten in der Pfanne oder das Garen bei niedrigen Temperaturen

wird das Schaufelstück präzise längs geteilt und von der Mittelsehne und dem Bindegewebe befreit

Das Hüftsteak zeichnet sich durch seine feinfaserige Struktur und seinen geringen Fettgehalt aus

die hochwertiges Fleisch lieben

Paraguay Neuland Hüftfilet Größe:650g der dem Steak seinen kräftigenDas Hftfilet ist Teil der Rinderhfte und bietet eine ideale Kombination aus Geschmack und zarter Textur. Die Hfte besteht aus zwei Muskeln: der breiten Hfte (dicke Hfte) und der schmalen Hfte, die auch als Hftfilet bekannt ist. Beide sind durch eine Mittelsehne getrennt, die wir entnehmen. Das Hftsteak zeichnet sich durch seine feinfaserige Struktur und seinen geringen Fettgehalt aus, wodurch es besonders mager ist. Das Hftfilet ist zart und ideal fr