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Peat's Beast PX Sherry Finish reifte für nicht definierte Zeit zuerst in Eichenholzfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Pedro Ximenez-Sherryfässern
John wandte Blending-Methoden
Aroma: Süß und fruchtbetont mit zarter Gewürznote
Zitrus und Wacholder
Geschmack: Würzig mit Nelke und Muskat
Benromach 15 Jahre 0,7l, alc. 43 Vol.-% Whisky der Monats Peat's Beast PX Sherry FinishNach der Grndung der Brennerei Benromach 1898 hat die Destille wahrlich dunkle Zeiten hinter sich. In den 1980er Jahren schien Benromach vor dem Aus zu stehen, bevor der unabhngige Abfller Gordon & Macphail aus Elgin sich der Destillerie annahm. 1998 wurde die in Forres gelegene Brennerei von Prince Charles wiedererffnet. Benromach produziert als eine der wenigen Destillerien in der schottischen Speyside kontinuierlich mit rauchigem Gerstenmalz.
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