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6 Monate gereift
damit das Fett und damit der Geschmack ins Fleisch übergeht
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Herkunft: Portugal
Der Beluga-Kaviar gilt traditionell als der teuerste und exklusivste Kaviar
«Biertreber-Edelschwein»| Filet | CH | 400-600g Frische fleisch 6 Monate gereiftDank einer speziellen Ftterung wird das Fleisch dieser Schweine wunderbar zart und intensiv im Geschmack. In Anlehnung an die Ftterung der berhmten Kobe Rinder, werden die Schweine mit Bierhefe und Biergelger gefttert, was sich in der hervorragenden Qualitt nieder schlgt. Das Filet ist besonders zart und ungemein schmackhaft eine wahre Delikatesse. Info Label Zertifizierung: IP Suisse Produzent: Doggen AG, Benken Herkunft: Schweiz Aufbewahrung: gekhlt
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