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AROMA: Mit komplexen Aromen von reifer tropischer Frucht und Erdbeeranklängen
Der Wein hat 15 bis 18 Monate Hefekontakt vor dem Degorgieren
Die zehnmonatige Lagerung in französischen Eichenholzfässern verleiht diesem Wein Körper und Struktur
Dunkle Waldbeeren
BESCHREIBUNG: Im venezianischen Dialekt bedeutet „Sarpa“ so viel wie „Trester“
Fontanafredda / Treiso Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein Trocken Dolcetto d'Alba Piemont Italien (3 x 0,75l) Brut AROMA: Mit komplexen Aromen vonSTORY: Fontanafredda wurde 1858 gegrndet, als Knig Vittorio Emanuele II. das Gut fr seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele grndete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf whrend der Weltwirtschaftskrise gehrt es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori Classe Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu
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