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bevor er mit der klassischen Methode der Flaschengärung auf den Feinhefen ausgebaut wird
Die Gärung erfolgt im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen
75 kJ / 17
Azal Tinto
Im Mund ist er delikat und leicht mit sehr ausgewogener Säure
19 Crimes Chardonnay Weißwein Wein Trocken Australien (1 x 0,75l) Frankreich bevor er mit der klassischenSTORY: Bereits heute ist 19 Crimes Kult. 19 Verbrechen waren es, fr die im 18. Jahrhundert britische Schurken ins Exil nach Australien gesendet wurden. Jede Flasche erzhlt die Geschichte eines Verurteilten. AUSBAU: Fr den 19 Crimes Hard Chard wurde der Chardonnay bei optimaler Reife gelesen, die Trauben sanft gepresst, die Moste khl vergoren und die Weine mit amerikanischer Eiche gereift, bevor man sie schlielich im Januar auf die Flaschen fllte und
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