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Der Abgang ist trocken
Two fruit-flavored brandies in luxurious packaging
Standort: Primorska
Sardinen in Essig
Geschmeidige
Špin Istarski sir - Gran Istriano honig Der Abgang ist trockenIstrischer Kse Gran Istriano ist ein harter, vollfetter Schnittkse, der im Laufe der Reifung zu einem extra harten Kse zum Reiben wird. Er wird aus pasteurisierter Vollmilch hergestellt. Das durchschnittliche Gewicht eines Laibes betrgt stolze 11 Kilogramm, und die Reifezeit liegt zwischen 12 und 14 Monaten. Im Gegensatz zu herkmmlichen Grana Ksen wird Gran Istriano nicht durch Pressen, sondern durch Selbstpressen unter seinem eigenen Gewicht
