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Mineralität bis zum Abwinken
Er muss nicht restsüss sein - erscheint uns aber oft so
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen
frische Kräuter
für eine der spannendsten autochthonen Rebsorten der Schweiz
Merlot Trentasei 2020 0.75 Chasselas - Yvorne - Chablais AOC 1er Grand Cru Mineralität bis zum Abwinken36 Monate im Eichenfass ausgebaut sowas drfen nur die besten Trauben erleben! Angetrocknet bringen diese sehr viel Schmelz und Flle, Fred de Martins sichere Oenologen Hand weiss dieses Aromapaket in eine ernsthafte Struktur zu fassen! Grosse Weine fr grosse Momente!
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