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aber mit Tiefe
In der Nase Pflaume
Der 2023er ist ein junger Grand Cru voller Versprechen
Im Glas transparentes helles Rubinrot — Stilistik zwischen Pinot und Rosé
sondern bewusst der zugängliche Gutswein — und gerade deshalb so wichtig
Alta Alella Mirgin Rose Reserva Brut Nature 2021 BIO tenuta-di-castellaro aber mit TiefeMirgin Ros ist Alta Alellas rosafarbene Version ihres Reserva Cavas sortenreiner Mourvdre, biodynamisch, Brut Nature. Ein Ros Schaumwein mit Charakter, weit entfernt von den einfachen Ros Cavas der groen Kellereien. Im Glas zartes Lachsrosa mit feiner Perlage. Aromen von roten Beeren, rosa Grapefruit, getrockneten Rosenblttern und einem Hauch Brioche. Am Gaumen elegant und strukturiert, mit einer lebhaften Sure und einer feinen Tanninstruktur vom
