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A tutto pasto
Reich an Früchten
den man immer wieder wählen sollte
Pfirsichen in Sirup
Im Mund ist er vollmundig und hat ein gutes Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Frische
etna rosso doc cauru 2023 torre mora W16-17-civa A tutto pastoRubino: il nerello mascalese "Cauru" di Torre Mora profuma di frutti rossi e ciliegia in apertura, poi viola e note speziate terziarie. In bocca elegante e ben equilibrato, con quella sapidit vulcanica che arriva dritta dai suoli dell'Etna e una persistenza lunga. Il nome Torre Mora richiama il colore scuro dei terreni vulcanici su cui sorgono i vigneti della tenuta, e Cauru ne lespressione pi diretta: raccolta a inizio ottobre, macerazione a freddo
