Stellenrust Clement de Lure MCC NV Sparkling Wine Stellenbosch Brut Schaumwein (12 x 0.75l) Neuseeland doch sanft eingebundenem Tannin nd

doch sanft eingebundenem Tannin nd frischer Säure

AUSBAU: Die Trauben stammen aus sorgsam selektierten Parzellen mit sandigen

STORY: In einer Welt

1939 befand sich der junge französische Önologe Eugène Hélisse auf der Heimfahrt von der Weinlese im Douro-Tal nach Porto

frischen und leicht perlenden Weißwein bis hin zu den traditionellen Produkten ab

Stellenrust Clement de Lure MCC NV Sparkling Wine Stellenbosch Brut Schaumwein (12 x 0.75l) Neuseeland doch sanft eingebundenem Tannin ndSTORY: Eine ganz besondere Schaumwein Spezialitt vom Kap ist der Sparkling vom Weingut Stellenrust, da er nach der mthode traditionelle hergestellt wird, welche auch in der Champagne angewandt wird. Ausgefallen aber typisch sdafrikanisch sind die Rebsorten des Stellenrust Clement de Lure MCCNV: Von den traditionellen Champagner Rebsorten ist nur der Chardonnay geblieben, der fr die hellen Frucht Aromen in diesem Kap Sparkling sorgt. AUSBAU: Methode