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Schwenken und Schmoren
Enthält Kochtöpfe mit 16
1 komplettes Pflegeset (Naturreiniger aus Tonstein und Kupferschaber-Duo)
Set mit 3 Bratpfannen (20
Oberfläche für höhere Temperaturen und schmackhafteres Kochen
gyuto avec etui badge1_Édition Limitée Schwenken und SchmorenDas echte japanische Gyuto Messer, ideal fr Fleisch, Fisch und Gemse. Geschmiedet in Seki, der Stadt der japanischen Klingen, aus VG10 Stahl in San Mai Bauweise (3 Schichten), gehmmert und leicht damastiert fr eine auergewhnliche Schrfe. Hrte HRC 60 fr eine perfekte Balance zwischen Leistung und Langlebigkeit. Leicht und handlich, mit einem Griff aus Pakkaholz (70 % Holz, 30 % Harz), der extrem hitzebestndig ist. Symmetrische Schneide und 30
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