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welche sich seither stetig wachsender Beliebtheit erfreuen
BEURTEILUNG: Viel Frucht und milden Tannine mit einem langen Abgang
cremigem Risotto mit Muscheln oder Pasta mit Sahnesauce
sondern behalten eine spannungsreiche Säure und einen leichten
hier zunächst drei Stunden kaltgemaischt
Cecilia Beretta Valpolicella Superiore Ripasso Rotwein Wein halbtrocken Italien (6 x 0.75l) Fortant der France welche sich seither stetig wachsenderSTORY: Heute im Besitz von Umberto, Riccardo und Alessandro Pasqua, wurde Cecilia Beretta Anfang der 80er Jahre mit dem Ziel gegrndet, Weine von hoher Qualitt und mit starker Persnlichkeit herzustellen ausgezeichnete Weine, welche die Tradition der Gebiete Valpolicella und Soave widerspiegeln. AUSBAU: Zugabe von ungepressten Schalen des Amarone zum Valpolicellamost, 12 Monate im Barrique. AROMA: Die Aromen von Waldbeeren und Rstaromen beschreiben
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