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gedünsteter und gegrillter Fisch
STORY: Sauternes ist das berühmteste Produktionsgebiet der Welt von edelsüßen Weißweinen
die sie als das „versteckte Juwel von Navarra und Identität der Region“ bezeichnet
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Rivaner
Eine malolaktische Gärung findet in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche statt
Messias Quinta do Cachão Douro Tinto Rotwein trocken Portugal (6 x 0,75l) Villa di Corlo gedünsteter und gegrillter FischSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der langsamen Grung bei niedrigen Temperaturen und einer langen Cuveetierung folgt eine 12 monatige Reifung mit malolaktischer Grung in franzsischer und amerikanischer
